Kollwentz vs. La Rioja Alta

Veranstaltung
Kollwentz vs. La Rioja Alta
12/11/2018
19:30-22:00
Wein & Co, Mariahilfer Straße
mit Eintrittskarte
Öffentlich

Werden Tatschler, Gloria und Steinzeiler erwähnt, assoziiert das Weintrinker-Gehirn automatisch Kollwentz. Das funktioniert übrigens auch umgekehrt. Die enge Verbundenheit mit seinen Lagen und die darauf abgestimmte Wahl der Rebsorte haben das Weingut im burgenländischen Großhöflein groß gemacht. Anton Kollwentz, der als einer der Väter des österreichischen Rotweinwunders gilt, hat 2004 das Ruder an Sohn Andi und dessen Frau Heidi übergeben. Die Weine finden sich regelmäßig unter den besten Österreichs.

Bei WEIN & CO treffen die Kollwentz’schen Lagenweine auf südländisches Temperament. La Rioja Alta wurde vor rund 125 Jahren von fünf Weinbauern in Haro gegründet und hat sich bis heute seinen traditionellen Stil bewahrt. Das Weingut zählt zu den renommiertesten Spaniens. Der erfolgreichste Wein ist der Viña Ardanza, Berühmt und rar sind die zwei Gran Reservas „890“ und „904“.

Vereint vom Qualitätsanspruch präsentieren die beiden Top-Weingüter aktuelle und gereifte Jahrgänge, die von einem kulinarischen Best-Of-Menü der beiden Länder begleitet werden.

Das erwartet Sie am 12. November 2018:

Kollwentz

Gloria 2013
Saibling · Fenchelcreme

Tatschler 2016
Duo vom Steinkrebs

Blaufränkisch Setz 2015
Wurzelspeck · Baconcreme

Blaufränkisch Setz 2011
Steinpilz · Serviettenknödel

Steinzeiler 2002
Tafelspitz · Rösti · Schnittlauchcreme

Steinzeiler 2005
Steinzeiler 2009

Schlierbacher Schlosskäse · Kirsch-Zwiebel-Senf

Mandel-Marillenknödel

La Rioja Alta

Rioja Vina Ardanza Reserva 2009
Tapa de atún con Pimiento

Rioja Vina Ardanza Reserva 2004
Gambas al ajillo

Rioja Vina Ardanza Reserva 2001
Sobrasada Iberica

Rioja 890 Gran Reserva 2005
Variación de Croquetas

Rioja 890 Gran Reserva 2001
Caldereta de Cordero con Pimientos de Padron

Rioja 904 Gran Reserva 1997
Rioja 904 Gran Reserva 2001
Rioja 904 Gran Reserva 2009
Queso de Cabra · Higo · Jamon Serrano

Turrón de Crema Catalana